Omdat de gezondheid van onze lezers ons aan het hart gaat, willen we deze blog blog over bieten en hun enorme voordelen met jullie delen. Bietensap wordt vaak genoemd als een gezonde drank die aan bijdragen aan gewichtsverlies. Hoewel het geen wondermiddel is, heeft het wel een aantal eigenschappen die kunnen helpen als onderdeel van een gezond dieet. Je leest in deze blog ook diverse recepten om dit supergezonde drankje te maken!
Bietensap
- Laag in calorieën – Bietensap bevat maar weinig caloriën en het kan een uitstekend alternatief zijn voor ongezonde, suikerrijke drankjes.
- Stimuleert de stofwisseling – De nitraatrijke samenstelling kan de bloedcirculatie verbeteren en helpen bij sportprestaties, wat indirect gewichtsverlies kan bevorderen.
- Vezelrijk – Hoewel bietensap minder vezels bevat dan hele bieten, kan het nog steeds bijdragen aan een betere spijsvertering en verzadiging.
- Detox-effect – Bieten bevatten antioxidanten en helpen de lever bij het ontgiften, wat je spijsvertering en vetverbranding kan ondersteunen.
Hoe maak je bietensap?
Immuunboost bietensap recept:
- 1 grote rode biet, geschild en in stukjes gesneden
- 1 appel of wortel voor de zoete smaak, geschild en in stukjes
- 1 stukje verse gember, ong. 2 cm. En geschild
- Sap van een halve citroen
- 1 glas water of kokoswater
Blend alles samen en zeef het eventueel voor een gladder sapje. En dan meteen opdrinken!
Wil je het gebruiken om af te vallen? Dan kun je het het beste ’s ochtends drinken, gecombineerd met een gezond ontbijt en beweging.
Bieten tegen kanker
Er is onderzoek dat suggereert, dat bieten mogelijk een beschermend effect hebben tegen kanker. Dit komt vooral door de antioxidanten en bioactieve stoffen die ze bevatten. Dit zijn betalaïnen ( de pigmenten die bieten hun rode kleur geven), nitraten en vezels.
Hoe verwerk je bieten in je dagelijks dieet?
- Drink dagelijks een glas verse bietensap
- Voeg gekookte of geraspte biet toe aan salades
- Maak een smoothie van bieten, wortels ( bevat veel caroteen, goed voor de huid en immuunsysteem) en gember ( krachtig ontstekingsremmend en helpt bij de spijsvertering) en citroensap( extra vitamine C en helpt bij detox) voor extra voordelen.
Geloof jij ook in de gezondheidsvoordelen van bietensap?
